Vorspeisen und kleine Gerichte


Griebenschmalz im Töpfchen mit Bauernbrot


4,90

Kräuter-Pfannkuchen mit Frischkäse und   Räucherlachs gefüllt, dazu Salatbeilage


8,90

 „Oberpfälzer Knödelstrudel“  

Semmelknödelteig gefüllt mit Bratwürstl und Hinterschinken in Bratensoße und Sauerkraut


7,90

Brathering in würziger Marinade mit roten Zwiebeln und Bratkartoffeln


7,90

Ofenkartoffel mit Kräuterquark, wahlweise Räucherlachs oder gebratene Speckwürfel und Salatbeilage

8,90

  

Aus dem Suppentopf

  

  

 

  

Kräftige Hühnerbrühe mit Leberspätzle oder Pfannkuchenstreifen


3,90

Oberpfälzer Kartoffelsuppe mit Bauernbrot


4,90

Oberpfälzer Kartoffelsuppe mit Wiener Würstl und Bauernbrot


5,90


Salate

 

  

 

  

Salat „Körndlbeisser“ – Großer gemischter Salat   mit frischen Früchten und gerösteten Sesam-, Sonnenblumen- und Kürbiskörnern


9,90

Salat „Fischervroni“ mit Räucherlachs,dazu Meerrettich


10,90

Salat „muh-kuh“ mit gebratenen Rinderhüft-Streifen und frischen Früchten


12,90

Salat „Linde“ – Bunte Salatvariation mit  gebratenen Putenstreifen und Champignons


10,90

  

Ohne Fleisch

  

  

 

  

Vegetarisches Knödelgröstl mit frischem Gemüse   und Spiegelei


7,90

Gebackener Camembert mit Preiselbeeren,  Salatbeilage und Baguette


8,90

Bandnudeln in Olivenöl gebraten mit Rucola,  Kirschtomaten und Grana Padano-Flocken


8,90

Käsespätzle mit Emmentaler, Bergkäse, hausgemachten Röstzwiebeln und gemischtem Salat


9,90

Kartoffel-Kürbis-Rösti mit Kräuterquark und Salat


9,90

Frische Champignons in Rahm mit Semmelknödel und Salat


9,90

Französisches Ratatouille-Gemüse mit Baguette

8,90

  

Fischers Fritz

  

  

 

  

Gebackenes Seelachsfilet mit Kartoffelsalat und   Remoulade


7,90

Gebratener Garnelenspieß mit großer  Salatbeilage, Kräuterbutter und Weißbrot


10,90

Forelle „Müllerin“ in Butter gebraten mit  Petersilienkartoffeln


12,90

Lachssteak   vom Grill mit Zitronenbutter, großer Salatbeilage und Baguette

15,90

  

Bodenständiges

  

  

 

  

Bauerngröstl mit gebratenen Knödelscheiben, Speck, Schweinefleisch, Zwiebeln, Gemüse und Spiegelei


8,90

Ofenfrischer Schweinebraten mit Dunkelbiersoße,   Sauerkraut und Knödel


9,90

Schnitzel „Wiener Art“ vom Schwein mit Bratkartoffeln und bunten Salaten


10,90

„Cordon Bleu“ Paniertes Schnitzel mit Hinterschinken und Käse   gefüllt, dazu Bratkartoffeln, Preiselbeeren und Salat


12,90

Feine Nudeln in Sherry-Rahmsoße mit gebratenen   Rinderhüft-Streifen, Kirschtomaten und Lauchzwiebeln


10,90

„Schwammerlschnitzel“ Putensteak vom Grill in Schwammerlrahm mit Spätzle  und gemischtem Salat


10,90

Zarte Schweinefilets in Pfefferrahm mit  hausgemachten Rösti und gebratenen Zuckerschoten


16,90

„Lindenpfandl“ Gebratene Medaillons von Rind, Schwein und Pute mit Champignonrahm, Spätzle und frischem Gemüse


16,90

Rinderhüft-Steak mit Cafe de Paris Butter, gebratenen Schalotten und Kräuterkartoffeln
    
  

Unsere Obst-,   Gemüse- (Graf, Winzer) und Fleischprodukte (Metzgerei Stierstorfer, Wenzenbach) beziehen wir stets frisch aus der Region

  

In   unseren Speisen können allergieerregende Stoffe enthalten sein. Bitte   informieren Sie sich hier über unsere Allergiker-Fibel oder wenden sich an   unser Personal.

18,90



Brotzeiten

   

Currywurst mit Bratkartoffeln


6,90

Abgebräunter Leberkäse mit Kartoffelsalat und Spiegelei


7,90

Strammer Max – Bauernbrot belegt mit Hinterschinken   und zwei Spiegeleiern, dazu Salatbeilage


7,90

Original Regensburger Bratwürstl mit Händlmeier Senf, Kraut und Brot

4 Stück  

6 Stück



  

6,90

  7,90

Saure Zipfel im Wurzelsud serviert, dazu Brot

4 Stück 

6 Stück


   

6,90

7,90

Brotzeitteller Linde „von allem a bisserl“

10,90

  

Für unsere kleinen Gäste

  

  

 

  

 Knödel mit Soße


2,90

Spätzle mit Soße


2,90

Spätzle mit Schwammerlsoße


3,90

Kinderschweinebraten mit Knödel


5,90

Kinderschnitzel mit Bratkartoffeln


6,90

Putensteak mit Rahmsoße und Spätzle


6,90

  

Dessert

  

  

 

  

Kindereis (2 Kugeln)


2,60

Gemischtes Eis (3 Kugeln)


3,90

Warmer Apfelstrudel


4,90

Warmer Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahne oder mit Vanillesoße


5,90

Marillenknödel mit Vanilleeis und Sahne


6,90

Vanilleeis mit heißen Himbeeren


6,90

Apfelkücherl mit Zimt und Zucker, Vanilleeis und Sahne


6,90

Dessertteller „Linde“ Apfelstrudel, Marillenknödel und Apfelkücherl   mit Himbeersoße und Eis
  

10,90